midaus aprauginimas

Išvirtą ir ataušintą midų supila į butelį arba statinę, praskiedžia, tiek kiek reikia, vandeniu ir apraugia mielėmis. Geriausia imti kultūrinių mielių, bet galima aprauginti ir namie pagamintomis iš razinų. Be aprauginimo mielėmis gero midaus negalima gauti. Kai kurių rušių midų galima apraugti ir alaus mielėmis arba duoniniu raugu. Paskui statinę arba butelį užkemša rauginamuoju kamščiu, kaip raugindami vyną.


Komentarai:

Palikti atsakymą

Please enter your comment!
Please enter your name here