Daugiamečiai svogūnai ir jų maistinės savybės

daugiameciai svogunai vitaminas c

Anksčiau paminėti svogūnai – smuikialaiškiai, daugiaaukščiai, narcizialapiai bei kvapnieji yra daugiamečiai augalai Jiems visiems būdinga tai, kad palankiomis augimo sąlygomis jie gali nuolatos auginti vis naujus laiškus, kuriuos galima sezono metu nuskinti ar nupjauti kelis kartus. Pasikeitus sąlygoms (pradėjus šalti), laiškai po truputį nudžiūsta, o pats svogūnas pasilieka dirvoje žiemoti. Ir jau anksti pavasarį jie vėl pradeda žaliuoti.

Daugiamečiai svogūnai maistui gana plačiai vartojami ir auginami daugelyje pasaulio šalių. Kai kur jie auga patys lauko sąlygomis. Visų rūšių daugiaečius svogūnus verta auginti dėl jų antžeminės dalies laiškų. Vitamino C daugiausia būna jų pirminiuose laiškuose, o vėliau ataugę laiškai turi jo daug mažiau. Daugiamečiai svogūnai vienoje vietoje gali augti 46 metus.

Daugiamečiai svogūnai skirstomi į svogūnus vamzdeliniais ir plokščiais laiškais. Vamzdeliniai svogūnai yra smulkialaiškiai ir daugiaaukščiai, o plokščiais laiškais nareizlapiai ir kvapnieji.


Komentarai:

Palikti atsakymą

Please enter your comment!
Please enter your name here