7 C
Kaunas,lt
Penktadienis, spalio 19, 2018

Baklažanai ir jų auginimas

Baklažanai, į pomidorus panašūs augalai. Vaisiai - apvalūs, kriaušiški ar cilindrinės formos, geltoni, balti, žali arba violetiniai; 0,4-1,0 kg. Turi 2,7-4% cukraus, 0,6- 1,4% baltymų, 0,1-0,4% riebalų, be to, dar kalio, fosforo, geležies druskų....

Aguročių auginimas – kaip užsiauginti aguročių sode

Aguročiai. Labiausiai paplitusi veislė ’Gribovskij 37. Vaisiai pailgi. Jauni 15- 20 cm ilgio (10-15 dienų) aguročiai vartojami žali, virti, kepti, įdaryti, marinuoti, konservuoti. Nuo patiekalams ruošiamų nulupama luobelė, išimamos sėklos. Aguročiai auga bet kurioje...

Trumpai apie agurkų auginimą ir priežiūrą

Agurkai auginami lauke ir šiltadaržiuose. Šviežius agurkus kambaryje galima laikyti ne ilgiau kaip 2 dienas; 1°C temperatūros ir 85 - 90% santykinio drėgnumo patalpoje - iki 20 dienų. Agurkai malonaus aromato ir skonio, jie...

Pomidorai ir jų maistinė vertė

Pomidorų tėvynė - Peru, inkų šalis. Savo tėvynėje jie ir vadinami pomidorais. Bet kiti juos vadinama toniniais. Kaip gi čia yra? Kuris pavadinimas tikrasis? Pirmieji pomidorų vaisiai, kuriuos ispanai parvežė iš Amerikos į Europą,...

Ridikėliai mūsų mityboje ir jų nauda

Tai viena iš ansktyviausiųjų šakniavaisinių daržovių, turinti didelę reikšmę mūsų mityboje, ypač dėl didelio vitamino C kiekio. Ridikėliai vartojami tik natūralūs ir daugiausia kaip priedas. Ridikėliai turi daug eterinių aliejų ir gliukozidų, nuo jų...

Kaip ir kada skinti pomidorus?

Apie pomidorų prinokimą sprendžiama iš vaisių spalvos pakitimo. Žali pomidorai nokdami iš pradžių pabąla, vėliau pasidaro rausvi, rožiniai ir pagaliau parausta. Pomidorus rinkti pradedama nelaukiant, kol vaisiai visiškai paraus. Patyrimas rodo, kad, nurenkant pabalusius ir...

Kada, kiek ir su kuo trešti pomidorus?

Pomidorai sunaudoja nemažai maisto medžiagų. Apskaičiuota, kad 40T/ha derlius iš dirvos paima gryno azoto 105 kg, fosforo 25 kg, kalio 140 kg, kalcio 110 kg ir magnio 20 kg. Palyginus su grūdinėmis kultūromis, kalio...

Dirvos pomidorams parinkimas – kur sodinti pomidorus?

Pomidorai reikalauja purios ir derlingos dirvos. Geriausiai jiems tinka daug puvenų turintys priesmėlio ir lengvo priemolio dirvožemiai su gerai vandenį praleidžiančiu podirviu. Drėgnose sunkaus priemolio bei molio ir durpiniuose dirvožemiuose pomidorai silpnai auga, daugiau...

Pomidorų daigų žydėjimas

Kekių butonizacijos pabaigoje butonai (žiedpumpuriai) ima skleistis ir žydėti. Ne visų veislių žiedai vienu metu žydi. Vienų veislių, turinčių paprastą kekių sandarą, žiedai ima žydėti paeiliui, pradedant nuo kekės pradžios. Kitų veislių, turinčių sudėtingas...

Pomidorų sėklų dygimas ir sodinuko formavimasis

Pomidorų sėklos palankiomis sąlygomis (esant 24°C temperatūrai) sudygsta per 4-6 dienas. Pradžioje pasirodo šaknelės, o po to iš sėklos apvalkalo iškyla skilčialapiai ir tuojau pat išsiskleidžia. Tikrieji lapeliai pasirodo vėliau. Jie išsivysto iš augimo kūgelio,...