22 C
Kaunas,lt
Pirmadienis, birželio 24, 2019

Baklažanai ir jų auginimas

Baklažanai, į pomidorus panašūs augalai. Vaisiai - apvalūs, kriaušiški ar cilindrinės formos, geltoni, balti, žali arba violetiniai; 0,4-1,0 kg. Turi 2,7-4% cukraus, 0,6- 1,4% baltymų, 0,1-0,4% riebalų, be to, dar kalio, fosforo, geležies druskų....
pupelių daigai

Kaip užsiauginti pupelių daigų?

Pupelių daigus galima labai lengvai užsiauginti net ir mažiausiose erdvėse. Jie auga greitai, yra labai skanūs bei savo sudėtyje turi daug vitamino A, C ir baltymų. Juos...

Vaisinės daržovės ir jų auginimas: arbūzai, melionai, baklažanai ir dumplainiai

Arbūzai ir melionai mūsų šalyje lauko sąlygomis neauginami. Būtų galima išsiauginti tik šiltnamiuose, bet čia jų derlius labai mažas.Baklažanai - vertinga daržovė, auginama panašiai kaip pomidorai. Tačiau lauke ne visada uždera. Galima pamėginti auginti...

Bulvių maistinės savybės ir jų atsiradimo istorija mūsų kraštuose

Bulvių tėvynė - Pietų Amerika. Atvežtos į Europą bulvės, kaip kultūrinis augalas, apie du šimtmečius dar nebuvo auginamos, tik po kelerių bado metų XVIII a. antrojoje pusėje jos priverstinai imtos auginti.Lietuvoje bulvės pradėtos auginti...

Pupos – kada sėti, kaip apsaugoti nuo ligų, kaip vartoti

Daržo pupos - labai senos daržovės, tačiau dabar jų auginama visai mažai. Pupų sėklas galima valgyti žalias (kaip žirnius) arba virtas (žiemą). Pupos sėjamos balandžio mėnesį. Auginamos kaip pupelės. Kad nepultų pupinis amaras, reikia purkšti muilo...

Būkit sveiki kaip žirniai – kaip darže auginti žirnius ir šparagines pupeles?

Daržo žirniai. Mūsų krašte auginami gliaudomieji (sėklos valgomos arba marinuojamos žalios) ir šparaginiai, kurie vartojami virti ar marinuojami su ankštimis, kol sėklos dar nesubrendusios. Žirniai auga bet kokioje dirvoje, net ir molio, jeigu ji...

Aguročių auginimas – kaip užsiauginti aguročių sode

Aguročiai. Labiausiai paplitusi veislė ’Gribovskij 37. Vaisiai pailgi. Jauni 15- 20 cm ilgio (10-15 dienų) aguročiai vartojami žali, virti, kepti, įdaryti, marinuoti, konservuoti. Nuo patiekalams ruošiamų nulupama luobelė, išimamos sėklos. Aguročiai auga bet kurioje...

Dirvos pomidorams parinkimas – kur sodinti pomidorus?

Pomidorai reikalauja purios ir derlingos dirvos. Geriausiai jiems tinka daug puvenų turintys priesmėlio ir lengvo priemolio dirvožemiai su gerai vandenį praleidžiančiu podirviu. Drėgnose sunkaus priemolio bei molio ir durpiniuose dirvožemiuose pomidorai silpnai auga, daugiau...

Pomidorų kilmė ir paplitimas

Daugumos tyrėjų duomenimis, kultūriniai pomidorai yra kilę iš Pietų Amerikos, Peru ir jos kaimyninių valstybių, vietovių. Laukinių pomidorų rūšys, pagal geografinį jų paplitimą, auga tarp Andų kalnų grandinės ir Ramiojo vandenyno (Ekvadoras, Čilė, Peru).Nėra...

Pomidorų daigų žydėjimas

Kekių butonizacijos pabaigoje butonai (žiedpumpuriai) ima skleistis ir žydėti. Ne visų veislių žiedai vienu metu žydi. Vienų veislių, turinčių paprastą kekių sandarą, žiedai ima žydėti paeiliui, pradedant nuo kekės pradžios. Kitų veislių, turinčių sudėtingas...