3 C
Kaunas,lt
Pirmadienis, vasario 18, 2019

Nuo ko priklauso bulvių derlius: dirva, drėgmė, temperatūra, šviesa ir trašos

Norėdami išauginti gausų bulvių derlių, turime žinoti jų augimo ir vystymosi sąlygas. Dirvai bulvės nėra reiklios. Jos gerai auga lengvo priemolio ir priesmėlio dirvose, bet geriau uždera juodžemiuose. Svarbu, kad dirva būtų puri, laidi vandeniui,...

Kaip užsiauginti salierų namie?

Salierai - labai vertinga daržovė, turinti daug vitaminų, mineralinių druskų ir eterinių aliejų, gerinančių virškinimą. Salierų yra lapinių (vartojami kaip prieskonis agurkų konservavimui), lapkotinių (salotoms) ir šakniavaisinių. Daugiausia auginama šakniavaisinių (šakninių), kurie vartojami mėsos...

Kaip patiems užsiauginti burokėlių?

Burokėliai, balandinių šeimos dvimetė daržovė. Burokėliai turi 9-16% cukrų, 1,8-3% baltymų, iki 0,9% organinių rūgščių, 0,7-1,4% celiuliozės; be to, turi vitaminų, ypač P (37-41 mg%). Kolektyviniuose soduose ir sodybiniuose sklypuose tinka auginti šios burokėlių...

Pomidorų sėklų dygimas ir sodinuko formavimasis

Pomidorų sėklos palankiomis sąlygomis (esant 24°C temperatūrai) sudygsta per 4-6 dienas. Pradžioje pasirodo šaknelės, o po to iš sėklos apvalkalo iškyla skilčialapiai ir tuojau pat išsiskleidžia. Tikrieji lapeliai pasirodo vėliau. Jie išsivysto iš augimo kūgelio,...

Ridikėliai mūsų mityboje ir jų nauda

Tai viena iš ansktyviausiųjų šakniavaisinių daržovių, turinti didelę reikšmę mūsų mityboje, ypač dėl didelio vitamino C kiekio. Ridikėliai vartojami tik natūralūs ir daugiausia kaip priedas. Ridikėliai turi daug eterinių aliejų ir gliukozidų, nuo jų...

Baklažanai ir jų auginimas

Baklažanai, į pomidorus panašūs augalai. Vaisiai - apvalūs, kriaušiški ar cilindrinės formos, geltoni, balti, žali arba violetiniai; 0,4-1,0 kg. Turi 2,7-4% cukraus, 0,6- 1,4% baltymų, 0,1-0,4% riebalų, be to, dar kalio, fosforo, geležies druskų....

Pomidorų kilmė ir paplitimas

Daugumos tyrėjų duomenimis, kultūriniai pomidorai yra kilę iš Pietų Amerikos, Peru ir jos kaimyninių valstybių, vietovių. Laukinių pomidorų rūšys, pagal geografinį jų paplitimą, auga tarp Andų kalnų grandinės ir Ramiojo vandenyno (Ekvadoras, Čilė, Peru). Nėra...

Porų auginimas lauke – kaip užsiauginti porų pačiam?

Porai - dvimečiai augalai. Pirmaisiais metais išauga platūs lapai, kurie žemėje sudaro pailgą svogūną. Jis tinka salotoms ir sriuboms, panašiai kaip ropinių svogūnų laiškai ir ropelės. Auginami daigais, kurie iki sodinimo auga 50-60 dienų....

Krūminės ir vijoklinės pupelės, jų sėja ir auginimas.

Pupelės būna krūminės ir vijoklinės. Pastarosios išauga iki 2 m aukščio, todėl joms reikia atramų. Yra gliaudomųjų pupelių, kurių valgomos sėklos, ir šparaginių - valgomos ankštys su nesubrendusiomis sėklomis. Pupelės auginamos panašiai kaip žirniai, tik...

Kada kasti bulves? – geriausias laikas bulviakasiui

Vasaros pradžioje pernykščio derliaus bulvės būna sudygusios, apvytusios ir nebeskanios, todėl liepos mėnesį jau galima pradėti atrankinį bulvių kasimą. Greitam vartojimui bulves raukime ne iš eilės, o pasirinktinai; kas antrą ar kas trečią kerą....