Natūrali medicina

Viskas ką reikia žinoti apie alaviją(alijošių)

Viskas ką reikia žinoti apie alaviją(alijošių)

Alavijas (alijošius), lelijinių šeimos lapinis sukulentas. Kilęs iš Pietų Afrikos. Lapai mėsingi, dygliuotais pakraščiais, kai kurių rūšių margi; žiedynai didelių šluotelių pavidalo. Kambaryje daugiausia auginamas medėjantysis, blakstienotasis, nedidelis raibasis alavijas su dekoratyviais baltai juostuotais lapais. Augalas labai gerai auga vazonuose…

Kodėl verta valgyti brokolius? – Brokolių maistinė vertė

Kodėl verta valgyti brokolius? – Brokolių maistinė vertė

  Brokoliai (Braagicaolegaceę I.var. botrytis). Brkolial, dar vadinami šparaginiais kopūstais yra žiedinių kapūstų porūšis, kuris laikomas jų pirmtaku. Šių abiejų daržovių panašus skonis, gana artima mitybinė vertė, augimo sąlygos. Tik brokolių žiedynas nesudaro kompaktiškos galvutės kaip žiediniai kopūstai. Brokoliai vienametė…

Daržovių mitybinė vertė – kodėl daržoves valgyti reikia?

Daržovių mitybinė vertė – kodėl daržoves valgyti reikia?

  Vertingiausios daržovių bioaktyviosios ir energetinės medžiagos – mlkroelementai, mineralinės,antibiotinės, aromatinės, eterinės medžiagos, pagaliau angliavandeniai, baltymai, labai maži riebalų kiekiai, Jų gydomosios savybės nėra susikaupusios vienoje kurioje, o nevienodais kiekiais pasiskirsčiusios įvairiose daržovėse, net to paties augalo vienos reikalingos medžiagos…

Viskas ką reikia žinoti apie uogū džiovinimą – serbentų, aviečių, braškių, žemuogių ir kitų uogų džiovinimas

Viskas ką reikia žinoti apie uogū džiovinimą – serbentų, aviečių, braškių, žemuogių ir kitų uogų džiovinimas

Tai seniausias uogų konservavimo būdas. Džiovinant iš uogų pašalinamas vandens perteklius, nebegali vystytis mikroorganizmai, uogos negenda. Reikia stengtis, kad džiovinant išsilaikytų uogų spalva, skonis, arpmatas ir maisto medžiagos. Džiovinama saulėje, orkaitėje, krosnyje ar specialioje džiovyklėlėje, kuri padaryta iš rėmų ir…

Puslapis 1 iš 212