Alkoholiniai gėrimai

4 naminės starkos receptai – kaip pasidaryti orginalią starka, starką per mėnesi, per metus ir per savaitę

4 naminės starkos receptai – kaip pasidaryti orginalią starka, starką per mėnesi, per metus ir per savaitę

1. Tikroji starka. Tvirtą statinę nuo vyno – geriausia nuo vengriško arba maderos – neseniai nupilto, kad nebūtų statinėj pelėsių ir suplėkusio kvapo – apipilniai pripilti grynos degtinės iš rugių. Patikrinus lankų tvirtumą, (būtinai turi būti geležiniai, nes mediniai supus)…

Sirupas alkoholiniams kokteiliams – Citrinų sirupas

Sirupas alkoholiniams kokteiliams – Citrinų sirupas

 Citrinų sirupas yra Labai kvapus, dažnai naudojamas gėrimams. Reikia sunokusių, sultingų vaisių. Jie nulupami, per retą audeklą išspaudžiamos sultys ir paliekamos nusistovėti. Skaidrios-nupilamos , o likusios – perfiltruojamos. Citrinų sultys labai rūgščios, to­dėl cukraus galima dėti ir daugiau (Šiaip 300…

Puslapis 1 iš 3123