19 C
Kaunas,lt
Ketvirtadienis, balandžio 25, 2019

NARCIZALAPIS ČESNAKAS – Allium nutans L

Česnakinių šeimos daugiametis augalas, paplitęs Sibiro stepėse bei Vidurinėje Azijoje. Lietuvoje nedažnas, pradedamas auginti mėgėjų daržuose.Stiebas išauga 20-40 cm aukščio, plokščias. Lapai plokšti, lygūs, trumpesni už stiebą, po 6-8 prie stiebo pagrindo. Šie česnakai...

Gelteklių ypatumai

Geltėklės (valgomosios), šakniavaisinės daržovės. Gelteklių šaknys (skonis primena ne visai subrendusių lazdynų riešutus) vartojamos žalios, virtos, keptos, troškintos, marinuotos, džiovintos ir konservuotos. Iš jų gaminamos salotos, sriubos, kiti šalti ir šilti patiekalai, jomis paskaninami...

Svogūnų kilmės istorija

Žmonijai svogūnai žinomi nuo seno. Dar senovės rašytiniuose paminkluose (4 tūkšt. m.p .m.e.) svogūnai jau yra minimi. Realiausia jų tėvynė - Pietvakarių Azija, iš kur vėliau per Iraną svogūnai pateko į Egiptą.Išlikusiuose ant Cheopso...

Ropinis svogūnas

Jau 4000 m. prieš mūsų erą svogūną žinojo įvairios, ypač rytų tautos. Jį vartojo ir seno­vės egiptiečiai, ir senovės grai­kai, ir romėnai. Pastarieji buvo įsitikinę, kad valgydami svo­gūnus kareiviai tampa vyriškesni, todėl būtinai juos...

Svogūnų veislės

Svogūnai (Allium Liliaceae L.) yra lelijinių genties svogūninių šeimos vienmečiai, dvimečiai ir daugiamečiai augalai. Jų yra nemaža rūšių, iš kurių labiausiai paplitęs ropinis svogūnas Allium ceps L. Ne ką mažiau nuo jo atsilieka česnakas...

Kaip užsiauginti petražolių? Išsami pamoka

Petražolės būna šakniavaisinės, kaip morkos, ir lapinės, kurių maistui vartojami tik lapai. Auginamos kaip ir morkos. Rudenį nuimamos vėliau už kitas daržoves. Laikomos rūsyje susluoksniuotos su smėliu. Sakniavaisinių petražolių galima po kelias pasisodinti į...

MEŠKINIS ČESNAKAS – Allium ursinum L

Meškinis česnakas dar vadinamas plateniu, žalčio česnaku. Lietuvoje auga 12 rūšių.Lelijinių šeimos daugiametis 15-50 cm aukščio žolinis augalas. Svogūnas 2-3 cm ilgio, maždaug 1 cm skersmens, apgaubtas permatoma balsva arba gelsva odele. Lapai du,...

Temperatūros įtaka svogūnų augimui

Visos svogūnų rūšys palyginti atsparios šalčiui. Jų sėklos gali sudygti + 1—2°C temperatūroje, o auginant iš ropučių sudygsta ir esant 0°C. Bet šiuo atveju gali užsitęsti laiškų augimas, + 14—15°C temperatūroje laiškai pradeda augti...

Svogūnų derliaus ėmimas – svogūnų rovimas ir džiovinimas

Laikas, kada svogūnus reikia nurauti (iškasti), priklauso nuo svogūnų rūšies, veislės, nuo pasodinimo laiko. Bendra visiems taisyklė - rauti tada, kai daugiau kaip pusė svogūnų laiškų nuvysta ir pradeda džiūtiSvogūnus reikia rauti kaip galima...

Česnakų naudojimas naikinant kenkėjus sode ir darže(amarai, erkutės ir kitos ligos)

 Česnakai tinka augalų kenkėjams naikinti, gydo augalų ligas.Česnakų antpilas - patikima priemonė prieš kambarinių ir šiltnaminių augalų amarus.Dėl fitoncidinių savybių česnakai naudojami amodiniams straubliukams naikinti. Į 0.1t grudų patariama dėti apie 200 g česnako.Česnakai...