Kodėl verta valgyti brokolius? – Brokolių maistinė vertė

Kodėl verta valgyti brokolius? – Brokolių maistinė vertė

  Brokoliai (Braagicaolegaceę I.var. botrytis). Brkolial, dar vadinami šparaginiais kopūstais yra žiedinių kapūstų porūšis, kuris laikomas jų pirmtaku. Šių abiejų daržovių panašus skonis, gana artima mitybinė vertė, augimo sąlygos. Tik brokolių žiedynas nesudaro kompaktiškos galvutės kaip žiediniai kopūstai. Brokoliai vienametė…

Daržovių mitybinė vertė – kodėl daržoves valgyti reikia?

Daržovių mitybinė vertė – kodėl daržoves valgyti reikia?

  Vertingiausios daržovių bioaktyviosios ir energetinės medžiagos – mlkroelementai, mineralinės,antibiotinės, aromatinės, eterinės medžiagos, pagaliau angliavandeniai, baltymai, labai maži riebalų kiekiai, Jų gydomosios savybės nėra susikaupusios vienoje kurioje, o nevienodais kiekiais pasiskirsčiusios įvairiose daržovėse, net to paties augalo vienos reikalingos medžiagos…

Puslapis 12 iš 38« Pirmas...1011121314...2030...Paskutinis »