Vyšnių kompoto receptas

0
356
vyšnių kompotas

Vyšnių kompotas ruošiamas su kauliukais. Gražias, dideles, nepakenktas uogas nuskabius kotelius nuplauti ir apdžiūvusias talpiai sudėti į stiklainius iki kaklelio. Į stiklainius įdėti po 10-20 vyšnių branduolių, kad būtų geresnis skonis. Uogas užpilti išvirtu atvėsintu sirupu. Sirupą verdame taip: 1l vandens dedame 400g cukraus ir 2-3 nedideles sudžiūvusio apelsino žieveles. Verdant nugraibyti putas. Leisti sirupui atvėsti ir nusistovėti. Atvėsusį sirupą užpilti ant vyšnių ir stiklainius, uždėjus dangtelius, bet ne hermetiškai uždarytus , kaitinti 75°-80° temperatūroje apie 20 min. priklausomai nuo vyšnių dydžio. Svarbu, kad vyšnios nesutrūkinėtų. Skanaus.

Kiek naudingas buvo šis įrašas?

Vidutinis įvertinimas 4 / 5. Įvertinimų skaičius: 2

Įrašas dar neįvertintas.

Palikite komentarą

įveskite savo komentarą!
įveskite savo vardą čia