Rabarbarų lapkočiai naudojami gaminant marmeladą, kompotą, uogienę ir vyną, turintys daug obuolių rūgšties, oksalo rūgšties bei vitaminų B ir C.
Straipsnio turinys
Dirvos ruošimas
Rabarbarai auga derlingose, puveningose, priesmėlio ar vidutinio sunkumo dirvose. Jie reikalauja daug drėgmės, todėl smėlynai nėra tinkami. Rudenį dirvai reikia gausiai mėšlo (120-150 kg/10 m²) arba durpių su mineralinėmis trąšomis, vėliau pridedant superfosfato ir kalio chlorido. Amonio salietra geriausia berti pavasarį.
Sodinimas
Rabarbarai dauginami sėklomis arba šaknimis, geriausia naudojant 4-5 metų senumo augalo šaknis su 1-2 pumpurais. Rudenį pasodinti augalai gerai prigyja ir leidžia anksti rinkti derlių. Sodinami 1×1 m atstumais.
Priežiūra
Gausiai tręšiami mėšlu ir laistomi rabarbarai išauga stori ir ilgi lapkočiai. Reikia papildomai tręšti mineralinėmis trąšomis pavasarį ir po pirmojo derliaus nuėmimo. Po viso derliaus nuėmimo birželio viduryje tręšiama trečią kartą.
Derliaus nuėmimas
Lapai laužomi su lapkočiais, paliekant pusę lapų augalui. Derlius renkamas nuo gegužės iki birželio pradžios. Besiformuojančius žiedinius ūglius reikia šalinti, kad nesunaudotų per daug maistinių medžiagų.