Sirupas alkoholiniams kokteiliams – Citrinų sirupas

Sirupas alkoholiniams kokteiliams – Citrinų sirupas

 Citrinų sirupas yra Labai kvapus, dažnai naudojamas gėrimams. Reikia sunokusių, sultingų vaisių. Jie nulupami, per retą audeklą išspaudžiamos sultys ir paliekamos nusistovėti. Skaidrios-nupilamos , o likusios – perfiltruojamos. Citrinų sultys labai rūgščios, to­dėl cukraus galima dėti ir daugiau (Šiaip 300…

Išsamus gidas apie Šermukšnius – jų maistinės savybės, auginimas, uogos, priežiūra

Išsamus gidas apie Šermukšnius – jų maistinės savybės, auginimas, uogos, priežiūra

Iš 90 rūšių, paplitusių Šiaurės pusrutulio vidurio zonoje, Mūsų regione auga apie 25. Šermukšnis yra ilgaamžis, gerai derantis, labai atsparus šalčiams ir sausroms, kenkėjams ir ligoms augalas. Įvairių rūšių šermukšniai paplitę visur. Auga įvairaus tipo miškų pomiškyje, kirtimuose, pamiškėse, krūmynuose,…

Šaltalankiai – jų savybės bei panaudojimas maistui ir gydimuisi

Šaltalankiai – jų savybės bei panaudojimas maistui ir gydimuisi

Šaltalankio genčiai priklauso 3 rūšys:dygliuotasis, gluosnialapis ir tibetinis šaltalankis. Praktiniams tikslams naudojamas tik dygliuotasis šaltalankis. Laukinis šaltalankis labiausiai paplitęs vidurinėje Europos ir Azijos zonoje. Mūsų šalyje savaime auga Baltijos jūros pakrantėse bei likusioje šalies dalyje. Šiuose regionuose šaltalankis sudaro nedidelius…

Citrinvytis(Schizandra)-sodinimas, priežiūra, daiginimas ir derlius bei jo nauda sveikatai

Citrinvytis(Schizandra)-sodinimas, priežiūra, daiginimas ir derlius bei jo nauda sveikatai

Daugiausia citrinvyčio rūšių aptinkama Pietryčių Azijos šalyse. Gerai tarpsta slėnių, kalnų išretėjusiuose spygliuočių ir plačialapių lapuočių miškuose, kirtavietėse, gaisravietėse, išvartose. Reiklus apšvietimui ir atmosferos drėgmei. Lėtai auga ir blogai dera pavėsyje. Atvirose vietose krūmai paprastai žemaūgiai su išsiskleidusiomis šakomis, vijokliai…

Erškėtrožių sirupas – skanu ir sveika

Erškėtrožių sirupas – skanu ir sveika

Erškėtuogių sirupas labai vitamininas. Tinkamas gėrimams vita­minizuoti. Jis gaminamas iš visiškai išsirpusių, ryškiai oranžinių uogų. Uogos nuplaunamos, pašalinami koteliai, žiedų tikučiai ir sėklos. Skiltelės rūpestingai perplaunamos vandenyje, kad nebetek­tų plaukelių, susmulkinamos ir užpilamos karštu vandėniu, įdeda­ma citrinos rūgšties (į 1l…

Puslapis 30 iš 38« Pirmas...1020...2829303132...Paskutinis »